El Centro Regional del INTA presentó su plan de acción

Producir más maíz es el gran objetivo
Dentro de las presentaciones realizadas en la jornada participativa de granos, se presentó la labor que realiza en maíz el agrónomo Luis Jerónimo Gómez. En el INTA la experimentación en maíz se inició bajo la consigna "si quieres incrementar los rendimientos de soja, siembra maíz".
Los técnicos manifestaron que la rotación con cultivos de rastrojo abundante se encuentra, en este momento, en crisis total, tanto regional como nacional, pese a las diferentes posibilidades productivas y de mercado que tiene el NOA con respecto a la zona núcleo. Esto se debe a que la agricultura, en los últimos años, a sufrido lo que se conoce como "proceso de sojización". Desde el punto de vista técnico el problema de rotación está solucionado, pero desde el punto de vista económico no; por lo que en el NOA, la problemática es política.
Los factores que impiden la extensión del cultivo de maíz son técnicos y económicos: A) la distancia al puerto, alrededor de 900 km, mientras que en la región pampeana la distancia promedio es de 200 km; B) la recepción de la cosecha de maíz, hasta que no se recibe la ultima soja, las plantas no reciben maíz.
También la oferta ambiental para el maíz es más favorable en la Pampa que en el NOA, y esto se refleja en los rendimientos. El NOA supera los 3.500 kg/ha, en el sur los rendimientos exceden los 6.500 kg/ha. Otro de los problemas a resolver es la presencia del hongo Fusarium graminarum que no se manifiesta en el sur.

El poroto es tema de investigación
El NOA es la principal zona productora nacional de poroto con unas 220.000 hectáreas, aunque en el ciclo 2004 se ubicó en 207.960 por el avance de la soja. "Tal vez avanzó más en 2005 como consecuencia del buen resultado del ciclo anterior", sostuvieron los técnicos del INTA.
Aunque en este ciclo los cultivos de soja no fueron exitosos por problemas climáticos, salvo zonas especiales, el poroto dispone de zonas donde la soja no da la suficiente estabilidad económica a través de ciclos, por lo que el poroto es una alternativa permanente. Un buen rinde en poroto le puede hacer frente a la soja.
La sojización del área porotera trajo como consecuencia el aumento de vectores de virus que pusieron en jaque a cultivares susceptibles, por lo cual es imprescindible desarrollar un programa activo y permanente para tener al cultivo actualizado.
Luego de cuatro años de trabajo, el programa está por liberar tres cultivares de poroto blanco tipo alubia: Leales 10 INTA, Leales 17 INTA y Leales 22 INTA.
El programa trajo un cambio de paradigma en agronomía del cultivo pues mostró que los nuevos cultivares en surcos distanciados a 52 versus 70 centímetros incrementan su producción en un 15 % siendo los mismos aptos para trilla directa, de forma tal que sumado las tres variables en juego dan un impacto muy significativo.
Los tratamientos con fertilizantes, en tanto, están mostrando incrementos de un 20% en producción, finalizaron los disertantes.

Avanza el programa de sorgo granífero
El programa Sorgo Granífero fue incorporado por el INTA al programa general de granos del NOA en 2002. Esto significó insertar también los atributos que destacan a este cultivo, como son: los bajos costos de producción, la estabilidad de rendimientos, el valor como alimento para el ganado -incorporándole valor agregado al transformarlo en carne-, la diversidad de usos posibles que brinda y la contribución a la sustentabilidad de los sistemas productivos. En un principio, la idea más importante del programa fue actualizar la información varietal.
Se inició el trabajo con 11 híbridos, casi todos con un alto nivel de taninos, algunos pocos con un nivel intermedio y únicamente una variedad de grano blanco esta última sin taninos, lo que le da mayor valor alimenticio, semejante al del maíz.
Actualmente la institución está trabajando con 36 variedades, ocho de las cuáles poseen grano blanco, hay dentro de ellas ciclos cortos, intermedios y largos como sucede con otros grupos de madurez.
Los rendimientos logrados fueron buenos en general, y en años de bajas precipitaciones demostraron una supremacía total frente al maíz y la soja en ese orden de producción.
En cuanto a la materia seca, oscila entre 8 y 15 t, recurso más que interesante en un planeamiento conservacionista. Falta conocer el tenor de azúcares en tallo, para predecir el valor forrajero de los rastrojos.