Exigencias de materias extrañas en trigo

La Secretaría de Agricultura de la Nación suspendió la aplicación de la nueva resolución hasta el lunes, por pedido de entidades del sector.

28 Octubre 2005
La Secretaría de Agricultura de la Nación informó que se suspendió la aplicación de la Resolución Nº 1262/2004, referida a los niveles de exigencia en cuanto a materias extrañas y granos quebrados y/o chuzos y a los niveles de contenido proteico.
La decisión fue la respuesta al informe de la Federación de Centros y Entidades Gremiales de Acopiadores de Cereales, respecto de que aún no se comercializó la totalidad del trigo de la campaña pasada, lo que podría ocasionar una pérdida económica tanto a la producción como al acopio por la diferencia en exigencias de la norma anterior y de la nueva, en distintos parámetros de calidad. A su vez, la Confederación Intercooperativa Agropecuaria Cooperativa Limitada efectuó una presentación similar, basada en un relativo volumen aún almacenado en instalaciones de campaña, y agravado este año por la magnitud de la cosecha y la lentitud de las compras por parte de molineros del exterior.
El nuevo estándar aprobado por Resolución Nº 1262/04 de la Secretaría aumenta los niveles de exigencia en cuanto a materias extrañas y granos quebrados y/o chuzos.
También preve un descuento mayor para bajos niveles de contenido proteico.
Ambas entidades reclamaron que se prorrogue la entrada en vigencia de la nueva norma, atendiendo que el sector oficial no quiere perjudicar a ningún agente de la cadena triguera, ya que la postergación de la entrada en vigencia del nuevo estándar no modifica el objetivo de mejorar la presentación del trigo argentino.
Esta medida fue tomada ad referéndum del Consejo de Administración del Senasa.
Ante esta situación, el secretario de Agricultura de la Nación, Miguel Campos, resolvió suspender la aplicación de la Resolución Nº 1262 del 14 de diciembre de 2004, con efecto retroactivo al 1 de octubre de 2005, y posponer su vigencia hasta el lunes, inclusive. Deberá aplicarse, durante ese período, la Resolución Nº 557 del 11 de agosto de 1997.


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