04 Noviembre 2005
En la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres se desarrolló un día de campo sobre arándanos, ocasión en la que se observó la única colección en el país que reúne a 12 variedades para el pedemonte y dos para Tafí del Valle.
Bajo la coordinación del ingeniero Héctor Jaldo, también constató el efecto de la salinidad en las distintas variedades implantadas, de las cuáles algunas son muy plásticas y otras sólo se adaptarían a condiciones óptimas.
Por otro lado, Jaldo sostuvo que el uso de bagazo como enmienda orgánica se usa para mejorar el bordo donde se localizan las plantas, aunque los resultados preliminares muestran que tiene poca vida útil, ya que se descompone rápidamente. De manera que debería utilizarse mezclado con un material grueso, como turba virgen, chip o corteza de pino o mantillo grueso.
La cosecha de este año se desarrolla con altibajos debido a las variaciones del tiempo. El inicio de cosecha de retrasó en general por las bajas temperaturas de septiembre y de octubre. A ello debe agregarse las lloviznas del fin de semana pasado, lo cual complicó bastante las operaciones de cosecha.
La situación de atraso es general en el país, inclusive en las zonas productoras de Chile, lo cuál hace que los mercados mantengan la demanda de fruta fresca que se puede ofrecer.
Para este cultivo considerado de alta inversión, hay que realizar una muy buena planificación a futuro. La gran cantidad de hectáreas plantadas hará que el uso del barco sea un requisito indispensable, ya que el precio tenderá a la baja y los volúmenes manejados harán imposible los envíos por avión.
Por este motivo, la sección Horticultura de la EEAOC recomendó tener cuidado con la elección de variedades, atendiendo que en el futuro se exigirán frutos de buen sabor, firmeza y calibre con una excelente calidad de postcosecha.
Bajo la coordinación del ingeniero Héctor Jaldo, también constató el efecto de la salinidad en las distintas variedades implantadas, de las cuáles algunas son muy plásticas y otras sólo se adaptarían a condiciones óptimas.
Por otro lado, Jaldo sostuvo que el uso de bagazo como enmienda orgánica se usa para mejorar el bordo donde se localizan las plantas, aunque los resultados preliminares muestran que tiene poca vida útil, ya que se descompone rápidamente. De manera que debería utilizarse mezclado con un material grueso, como turba virgen, chip o corteza de pino o mantillo grueso.
La cosecha de este año se desarrolla con altibajos debido a las variaciones del tiempo. El inicio de cosecha de retrasó en general por las bajas temperaturas de septiembre y de octubre. A ello debe agregarse las lloviznas del fin de semana pasado, lo cual complicó bastante las operaciones de cosecha.
La situación de atraso es general en el país, inclusive en las zonas productoras de Chile, lo cuál hace que los mercados mantengan la demanda de fruta fresca que se puede ofrecer.
Para este cultivo considerado de alta inversión, hay que realizar una muy buena planificación a futuro. La gran cantidad de hectáreas plantadas hará que el uso del barco sea un requisito indispensable, ya que el precio tenderá a la baja y los volúmenes manejados harán imposible los envíos por avión.
Por este motivo, la sección Horticultura de la EEAOC recomendó tener cuidado con la elección de variedades, atendiendo que en el futuro se exigirán frutos de buen sabor, firmeza y calibre con una excelente calidad de postcosecha.
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