El Valle tiene un gran potencial productivo

Un grupo de más de 100 personas conformado por técnicos, productores e investigadores participó el miércoles último, en Tafí del Valle, de las visitas a campos del lugar y de los festejos que se realizaron con motivo de cumplir 25 años la Subestación Tafí del Valle de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) de Tucumán.
"Fue una reunión de verdadera camaradería, porque se encontraron los profesionales y productores que impulsaron la creación de nuestras instalaciones en la zona, como así también los directivos de la Eeaoc y funcionarios de la provincia. Entre todos analizaron el presente que atraviesa la agricultura del Valle y el enorme potencial que contiene, y se coincidió en la necesidad de seguir trabajando unidos apostando por el crecimiento sustentable de la agricultura en Tafí del Valle", resumió -en diálogo con LA GACETA- el ingeniero Héctor Jaldo, a cargo de la sección Horticultura de la Experimental."Para nosotros fue un verdadero orgullo estar presentes. Sin dudas, fue una reunión muy buena y exitosa porque, entre todos, coincidimos en que todavía hay muchas cosas para desarrollar hacia el futuro", aseguró el investigador agropecuario.En Tafí del Valle se desarrollan varias actividades agrícolas, entre las que se destacan las producciones de papa semilla, de porotos pallares, de lechuga, de ajo y de frutilla, y estudios de investigación sobre la inserción del nogal, manzanas, peras, duraznos, cerezas y arándanos.
La primera visita que realizaron fue al campo demostrativo "Cooperativa El Takellar"."Verificamos los logros alcanzados al cambiar la forma de sembrar lechuga, por ejemplo, ya que en lugar de hacerlo al boleo se lo realiza en línea, lo que permite obtener entre dos y tres producciones anuales, además de obtener una mayor producción hortícola", destacó Jaldo.
El grupo de especialistas también observó la evolución que muestran los campos sembrados con porotos pallares, "una producción que en su mayor parte se exporta a Europa, y en donde el resto se coloca en el mercado nacional", indicó.
El trabajo con curvas de nivel y los beneficios que ello arroja a la agricultura en su conjunto, fue destacado por los técnicos y productores reunidos en el Valle.
Después de la Cooperativa "El Takellar", visitaron el campo de un productor, donde observaron la evolución de lotes implantados con lechuga y el comportamiento que tienen los nuevos sistemas de riego instalados en la zona.
En este lugar, Jaldo destacó los trabajos de investigación que realizan buscando la inserción en la zona de distintas especies frutales, entre las que destacó manzanas, peras, ciruelas, duraznos y cerezas e, incluso, la posibilidad de desarrollar plantaciones de nogal. En el caso de las cerezas, se trata de una producción con posibilidades de inserción en los mercados internacionales.
La recorrida de productores y técnicos incluyó una visita a la Subestación Tafí del Valle de la Eeaoc propiamente dicha. Entre los trabajos de investigación que allí se desarrollan, Jaldo destacó la evolución que muestra la siembra de papa semilla con la presencia de un nuevo sistema de riego, a la vez que los productores analizaron las diferencias que existen entre el riego por el goteo y el riego por aspersión.
"Algo que debemos destacar son los buenos resultados que están obteniendo en Tafí del Valle con las alternativas que se utilizan en la frutilla para reemplazar el uso de bromuro de metilo -un plaguicida muy usado en la agricultura, pero perjudicial para el medio ambiente-", destacó.
Los resultados son prometedores, después de tres años de trabajo, donde las alternativas son sustituir el bromuro con "telone" o con "metan amonio".
La producción de ajo es una actividades productiva bastante antigua en Tafí del Valle. Pero los investigadores de la Eeaoc están trabajando con "ajo chino", que se trata de una variedad muy precoz, y que en la zona entra en producción entre fines de octubre y principios de noviembre.
"Por el momento la producción se vuelca al mercado interno; pero el período de producción es excelente, ya que a esa altura del año los productores obtienen muy buenos precios en los mercados porque la producción nacional aún no salió", destacó."Es una opción interesante para los pequeños productores del Valle", terminó opinando.

"Es un ejemplo de desarrollo de producciones en altura"
"Hablar de que la Subestación Tafí del Valle de la Eeaoc cumpla 25 años me provoca un sentimiento de agradecimiento a toda la gente, muy valiosa, que pasó por esta zona y que trabajó en forma ardorosa por esta notable institución", dijo el ministro de Desarrollo Productivo de Tucumán, ingeniero José Manuel Paz, que participó del Día del Campo.
El esfuerzo comenzó en 1972 en la vieja ubicación de la Subestación en El Rodeo, y luego se plasmó en el emplazamiento actual donde diferentes investigadores, profesionales, encargados y obreros aportaron conocimientos, valores humanos y vivencias para luchar por los intereses colectivos de los productores de la zona. "Hoy frutilleros, paperos, lechugueros, poroteros, ajeros y productores de frutales utilizan las técnicas de cultivos y las variedades de las diferentes especies obtenidas o introducidas, con un éxito que está a la vista", destacó el funcionario.
"Este Ministerio sólo debe agradecer a todos los visionarios y técnicos que ayudaron, de una u otra manera, a construir esta Subestación, ejemplo en actividades productivas de altura en la provincia y en la región", destacó.
Al respecto, el funcionario resaltó, especialmente, "el fuerte extencionismo que puso el ingeniero Viirsoo, en lograr dar al productor todos sus conocimientos en los diferentes cultivos investigados y en todas las técnicas de cultivo desarrolladas". "El esfuerzo de estas personas permitió lograr que el Valle, hoy, cuente con verdaderos productores que, día a día, se esfuerzan en producir bienes que son consumidos y utilidados acá y en otras regiones del país", agregó.
Este Valle -continuó- tiene sus encantos, pero también se deben hacer muchos sacrificios para lograr todo lo que se pudo realizar en estos 25 años. "Doy un sincero reconocimiento a todos los que estuvieron trabajando y que actualmente trabajan en esta Subestación, manteniendo un espíritu de trabajo ferviente y de lucha permanente por el bien de todos los productores del Valle", concluyó el ministro Paz.