Los cañaverales siguen en crecimiento, mientras se realizan controles de malezas

En diálogo con LA GACETA Rural, el agrónomo Cosme Cusumano, jefe de la Agencia de Extensión Rural del INTA Simoca detalló la situación que presentan los cañaverales de la provincia con especial énfasis en las zonas centro y sur, donde se encuentra radicada gran parte del área cañera de Tucumán.

- ¿Cuál es la situación actual de los cañaverales en Tucumán?
- Los cañaverales se encuentran en pleno crecimiento y están en buenas condiciones en lo que respecta a su desarrollo cultural.
En "caña planta" las brotaciones están emergidas en su totalidad y en algunas zonas, como ser el departamento Simoca, están libres de malezas, ya que se realizó un control combinado mecánico en trocha (equipo de cuatro paquetes) y en la línea de brotación en algunos casos (pequeños productores) desyerbe con azada y, en otros casos, el control químico con herbicidas. Esto también va para la zona central (Monteros y Famaillá). En algunas zonas, y por el alto costo del fertilizante (urea), hay cañeros que no fertilizaron con la dosis recomendada (3 kilogramos por surco de 100 metros) y, además, realizaron el control de malezas en trocha con equipo de cuatro paquetes.

- ¿Qué labores culturales se están haciendo en la actualidad?
- La labor cultural que se está realizando es estos momentos es la aplicación de herbicidas, como cierre del cañaveral. Se puede observar la aplicación de glifosato o de "paraquat". En el caso de caña planta con brotes no muy bien desarrollados se está generalizando en uso de herbicidas con pantalla.
En el caso de "caña planta" con infección de malezas latifoliadas se está llevando a cabo la aplicación de 2,4D amina con Dicamba (Banvel). En el caso de malezas gramíneas (pasto blanco) se está utilizando MSMA con Ametrina. Además, se están llevando a cabo limpieza de canales de drenaje y el picado de cabeceras y callejones de las fincas.

- ¿Qué medidas de control se pusieron en marcha contra el sorgo de alepo?
- Para el control del sorgo de alepo se está llevando a cabo la aplicación de glifosato (con el guante químico). En algunas zonas del departamento Simoca se aplicó MSMA a dosis bajas, con mochilas manuales en el caso de predios de superficies pequeñas y, en el caso de productores que se encuentran organizados en cooperativas, ésta le brindó el servicio con máquinas de arrastre o de tercer punto.
En fincas de pequeños productores y predios de entre una hectárea y tres hectáreas, y utilizando la mano de obra familiar, se trata el control de sorgo de alepo con azada, arrancándose la maleza que luego es quemada.

- ¿Ayuda el clima actual al desarrollo del cañaveral?
- Está acompañando muy bien el crecimiento, ya que se presentaron precipitaciones en el momento de realizar las labores culturales como así también la fertilización. En cuanto a las temperaturas, fueron elevadas y con varios días de mucha radiación y luminosidad.

- ¿Cómo fueron las precipitaciones y las temperaturas?
- En algunas zonas como Simoca, específicamente en Cejas de Aroca y Ampata, las precipitaciones fueron muy buenas en diciembre y abundantes, como así también las temperaturas (elevadas) y con días de mucha luminosidad, lo que ayudó a un crecimiento de cañas plantas y socas. Hoy podemos decir que, en lo que va de enero, hay zonas donde se siente el estrés hídrico en "caña soca".

- ¿Cómo es la sanidad en general del cañaveral tucumano?
- En lo que respecta a la sanidad podemos decir que no se presentan problemas sanitarios. Podemos mencionar que las zonas de Los Sandovales y parte de Atahona, en noviembre, tuvieron un problema metereológico que consistió en fuertes vientos y una manga de granizo que afectó gran parte de los cultivos (caña de azúcar, maíz, cucurbitáceas, etc.). Los daños alcanzaron hasta un 90% de los cultivos emergidos. En los lotes con caña de azúcar se observa una buena recuperación, ya que presentan un buen macollaje.

- ¿Qué perspectivas hay para esta campaña en lo que hace a rendimientos culturales?
- Las perspectivas para esta campaña son alentadoras en cuanto el rendimiento cultural y fabril de los cañaverales, ya que se observa buen desarrollo de las cañas, un buen control de malezas mecánico químico y una buena sanidad.
En lo que respecta a la renovación del cañaveral, podemos decir que en los departamentos Simoca y Famaillá se realizó entre un 20% y un 30% de renovación, de acuerdo a las recomendaciones. Además, se realizaron plantaciones nuevas en predios de barbecho de más de tres a cuatro años (en el caso de la Cooperativa Famaillá).