Recomiendan plantar cañas de alta calidad

Un factor muy importante que incide en la productividad de los cañaverales es la calidad de la caña que se utiliza como "semilla" en las plantaciones comerciales. En diálogo con LA GACETA Rural, la ingeniera Patricia Digonzelli, de la Sección Caña de Azúcar de la Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc), sostuvo que en 2000-2001 el organismo inició el Proyecto Vitroplantas para proveer a los productores cañeros "caña semilla" de alta calidad, caracterizada por su identidad genética (responde exactamente a las características de la variedad que se está multiplicando), su sanidad (libre o con mínima incidencia de patógenos y plagas) y su vigor (elevada capacidad de brotación y crecimiento).
En el proyecto la caña semilla de alta calidad se obtiene empleando el cultivo de "meristemas" y la "micropropagación", y se la multiplica en campo dentro de un esquema de semilleros: Básico, Registrados y Certificados. El "semillero Básico" se implanta con los plantines provenientes de micropropagación; con la caña semilla del semillero Básico se plantan los "semilleros Registrados", a partir de los cuales se implantan los "semilleros Certificados", los que proveen la simiente para las plantaciones comerciales.
El estado sanitario del material de propagación constituye un aspecto fundamental que hace a la calidad de la caña semilla, especialmente en relación a enfermedades sistémicas de gran incidencia en la productividad de los cañaverales.
Dentro de estas enfermedades, el "achaparramiento de la caña soca" o RSD es una de las más importantes del mundo. Se caracteriza por que no presenta síntomas visibles. Una de sus principales formas de difusión es el empleo de caña semilla enferma. La caña semilla producida en el marco del Proyecto Vitroplantas y multiplicada en el semillero Básico se encuentra libre de RSD y de "escaldadura de la hoja", que es otra importante enfermedad.
Para la campaña 2009 se cuenta con 128 ha de semilleros Registrados (caña planta y soca 1), distribuidos en toda el área cañera de la provincia. A partir de estos semilleros se podrán plantar aproximadamente 1.100 ha de semilleros Certificados.