"La Provincia dice que no entiende el paro, pero en realidad no sabe qué pasa con el trigo"

"Actualmente, en la Argentina tenemos una política agrícola-ganadera impuesta por el poder gobernante, que fija retenciones de diverso tipo, según el producto de que hablemos, y con la que los productores no estamos de acuerdo", aseveró el presidente de la Sociedad Rural de Tucumán (SRT), Manuel Avellaneda. "Los productores de trigo debemos vender nuestro producto a un precio FAS teórico (precio internacional menos el 23% de retención), y eso hoy no sucede ya que el precio actual en el mercado interno está siempre por debajo del FAS teórico", se quejó.

Denunció un desfasaje de dinero, que perjudica al sector. "El FAS teórico y el precio pagado por los exportadores o por las molineras no corren igual; y estamos bastante por debajo del valor que dice el Gobierno nacional", afirmó.

Avellaneda admitió que la producción de trigo se incrementó, respecto de anteriores campañas, muy golpeadas por el clima; pero aclaró que esto, por sí mismo, no implica una mejora del sector. "Obtendremos unas 14 millones de toneladas, un valor igual al que cosechamos en 1982; pero el actual mercado no tiene fluidez y los compradores pagan y compran lo que quieren, por las trabas impuestas. El FAS teórico es de U$S 220, pagan U$S 160 y venden a Brasil en U$S 300", dijo. El titular de la SRT agregó que los productores se encuentran a la deriva: "Desde el Estado se habla y promete solucionar este tema, pero no hacen nada y, sobre todo, nadie nos defiende".

Pedido

Avellaneda expresó que las instituciones que agrupan a los productores vienen solicitando que, por lo menos, se cumpla con la actual política, y que no se deje la situación en manos de la especulación: "hoy, en trigo se paga lo que quiere el exportador o el molino. Actualmente se producirán 14 millones de toneladas, el mercado interno consume cuatro millones de toneladas, y con tres millones de toneladas se hace harina -que los exportadores y molinos venden a Brasil-; el resto queda para que baje el precio. Y los que pierden son los productores".

A modo de ejemplo, presentó una contradicción que el consumidor vive día a día. "No se entiende que el precio del trigo siempre haya sido parejo, tirando hacia abajo, y el pan sube constantemente", protestó. A partir de esta situación, Avellaneda concluye que las reglas del juego no son claras: "indudablemente nos están mintiendo. Antes de la siembra de trigo hablaban de que se vendería a precio FAS teórico, y mientras avanza la cosecha el precio empezó a ubicarse por debajo de ese indicador".

En Tucumán

El productor reconoció que, en nuestra provincia, el cereal se vendió un poco mejor, debido a que se comenzó antes con la cosecha. Sin embargo, también en este caso aclaró. "En realidad, si tomamos promedios, malvendimos la producción", precisó. E insistió con que el Gobierno respete la propia política que impone. "Si se plantea un modelo agropecuario con retenciones, que se lo cumpla. Eso, hoy, no sucede; y los únicos que pierden son los productores. Parece que quieren vernos de rodilla", aseveró.

También cargo contra el Gobierno provincial. "La Provincia no nos defiende; las autoridades dicen que no entienden el porqué del paro y de la no comercialización; pero lo que en realidad no entienden es qué está pasando con la venta del trigo; y sólo apoyan los lineamientos de la Nación", puntualizó.

Hacia la soja

A criterio del ruralista, la situación genera mudanza de cultivo: "es cada vez menor el área de siembra (de trigo), porque el negocio es poco claro. Y lo único que se logra es una mayor sojización; es decir, que el productor deje de hacer trigo y se dedique a la soja para, precisamente, dejar de competir con esta". Avellaneda acusó que, como consecuencia de este cambio, se favorece la concentración de la producción, y cada vez hay menos productores. Según advirtió, se entra en una suerte de círculo vicioso: "los productores dejarán de hacer trigo y se dedicarán a la soja".

Finalmente, el presidente de la SRT rebatió los argumentos esgrimidos por algunos funcionarios. "Nos dicen que con los precios que se pagan por algunos productos, como la soja o el girasol, ganamos plata; pero cuando perdemos por culpa de la sequía o de cualquier inclemencia climática no dicen ni hacen nada. Ni siquiera bajan un 1% las retenciones", manifestó.