"INTA Expone", vidriera de la región pampeana

Especialistas del organismo destacaron el contexto internacional favorable.

GRANERO DEL MUNDO. Argentina produce más de lo que necesita.     LA GACETA / ARCHIVO GRANERO DEL MUNDO. Argentina produce más de lo que necesita. LA GACETA / ARCHIVO
15 Abril 2011
En 2050, se estima que la población mundial pasará de 6.900 a más de 9.000 millones de habitantes. Así, en los próximos 40 años la demanda de agroalimentos crecerá un 70%. En este contexto, la Argentina se posiciona frente a una oportunidad única, que tendrá su vidriera desde hoy hasta el domingo durante la megamuestra tecnológica y educativa "INTA Expone para la Región Pampeana", que se realiza en Marcos Juárez, Córdoba.

Mario Bragachini, coordinador del proyecto "Eficiencia de cosecha, poscosecha y agregado de valor en origen (Precop II)" del INTA, afirmó que el país tiene una realidad muy favorable, ya que se producen ocho veces más alimentos primarios de los que se requieren para el consumo interno. Por su parte, Eugenio Cap, director del Instituto de Economía y Sociología (IES) del INTA, aseguró que la Argentina está capacitada para generar más alimentos: "Con el área sembrada actual y la aplicación de la tecnología disponible e innovación, se podría expandir la producción agrícola y ganadera en un 40%". En esta misma línea, Cristiano Casini, coordinador del Area Estratégica Agroindustria del INTA, señaló: "la Argentina produce 100 millones de toneladas de granos que, transformados en alimentos, podrían alimentar a 400 millones de personas en el mundo".

Mario Bragachini, coordinador del proyecto "Eficiencia de cosecha, poscosecha y agregado de valor en origen (Precop II)" del INTA, afirmó que el país tiene una realidad muy favorable, ya que se producen ocho veces más alimentos primarios de los que se requieren para el consumo interno. Por su parte, Eugenio Cap, director del Instituto de Economía y Sociología (IES) del INTA, aseguró que la Argentina está capacitada para generar más alimentos: "Con el área sembrada actual y la aplicación de la tecnología disponible e innovación, se podría expandir la producción agrícola y ganadera en un 40%". En esta misma línea, Cristiano Casini, coordinador del Area Estratégica Agroindustria del INTA, señaló: "la Argentina produce 100 millones de toneladas de granos que, transformados en alimentos, podrían alimentar a 400 millones de personas en el mundo".

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