"Venezuela y EEUU fueron los primeros en regar el cañaveral"

Las conclusiones obtenidas permitir proyectar un futuro beneficioso para el agro.

PROYECTO. Las investigaciones se llevan a cabo en el INTA Famaillá. LA GACETA / ARCHIVO PROYECTO. Las investigaciones se llevan a cabo en el INTA Famaillá. LA GACETA / ARCHIVO
29 Abril 2011
La ingeniera agrónoma e investigadora del INTA Famaillá, María Correa de Sal comentó que los antecedentes de riego en caña se remontan a experiencias que se realizaron en Venezuela y Estados Unidos. Además, citó que en Sudáfrica y en Australia el riego y la fertilización se aplican hasta 15 días antes de la zafra.

El primer ensayo de INTA, en Tucumán se hizo en un Proyecto sobre "Riego Complementario" para algunos cultivos importantes en la provincia, como citrus y frutilla, y se incluyeron las experiencias con caña de azúcar.

"Partimos del hecho de que en Tucumán hay un ?bache? o déficit de unos 200 milímetros de lluvia; en primavera, para el área cañera central por eso, comenzamos los ensayos regando en épocas (más) tempranas del desarrollo de las plantas, lo que nos permitió obtener buenos rendimientos; por supuesto, la cosecha comenzaba en julio-agosto, mientras que con el riego arrancábamos en septiembre, (porque tenemos primaveras secas)", describió.

Se trabajó, como testigo, con la variedad CP 65-357 (Canal Point) y con la variedad FAM 81-77 (Famaillá) y dos niveles de nitrógeno, el fósforo (P) se incorporó en una aplicación pareja a todos los tratamientos.

Conclusiones

Algunas de las conclusiones extraídas fueron las siguientes:

* El ensayo duró 8 campañas; esta longevidad en la cepa no se obtiene en condiciones de secano ni de riego superficial;

* Al cabo de las siete socas el rendimiento promedio de azúcar/ha para el tratamiento con cintas bajo los surcos fue de 11 toneladas (tn) y en trocha 9 tn;

*La fertilización fraccionada permitió el eficiente uso del N (nitrógeno) aplicado, a veces hasta febrero y sin afectar la maduración de la caña;

* La "ganancia" de rendimientos se logró con riegos y fertilización tempranos en primavera, a partir de setiembre, "había una brotación adecuada, lo que se traducía en mayor productividad" . En años con alta precipitación no hubo diferencias entre tratamientos, porque la lluvia enmascaraba el efecto del riego;

* La experiencia se realizó en un lote de dos hectáreas (ha), utilizando el mismo sistema de plantación que se hace en secano y con cosecha semimecanizada;

* Si bien hay una alta inversión inicial, este sistema es recomendable para las zonas que tienen un menor índice de precipitación, con suelos más pobres y, con serias limitaciones de agua, en calidad y en cantidad;

* Permite un uso más eficiente del agua, sin contaminación y/o degradación de acuíferos y mayor aprovechamiento de la superficie cultivada.

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