01 Julio 2011
ENTRE RIOS. Una nueva industria se suma a la producción de jugos. LA GACETA / ARCHIVO
Unos $ 6 millones se destinarán a la puesta en marcha de una planta industrial de jugos cítricos en la localidad de Villa Rosario, cuya iniciativa que beneficiará a 400 productores citrícolas de la zona.
En un comienzo se estima que la planta producirá 8 toneladas de jugo por hora y en el futuro se proyecta ampliar esa capacidad de producción a 12 toneladas.
Para ello, en agosto de 2010 se suscribió un fideicomiso para la administración de los fondos y se definió por concurso el nombre de la futura firma, que será Jugo de las Colonias de Federación, Entre Ríos SA (Jucofer SA)
El terreno de 8 ha donde se construirá la fábrica está ubicado en lo que será el área industrial de Villa del Rosario. Los $ 6 millones se destinarán a la reconversión de las variedades frutales para pequeños productores de citrus.
El proyecto consiste en la implantación de nuevas variedades cítricas, que permitan diversificar la producción, las épocas de comercialización y los mercados de destino, e incrementar los ingresos de 1.400 productores PyME, haciendo énfasis en la mejora de la calidad de los frutos ofrecidos al mercado.
En un comienzo se estima que la planta producirá 8 toneladas de jugo por hora y en el futuro se proyecta ampliar esa capacidad de producción a 12 toneladas.
Para ello, en agosto de 2010 se suscribió un fideicomiso para la administración de los fondos y se definió por concurso el nombre de la futura firma, que será Jugo de las Colonias de Federación, Entre Ríos SA (Jucofer SA)
El terreno de 8 ha donde se construirá la fábrica está ubicado en lo que será el área industrial de Villa del Rosario. Los $ 6 millones se destinarán a la reconversión de las variedades frutales para pequeños productores de citrus.
El proyecto consiste en la implantación de nuevas variedades cítricas, que permitan diversificar la producción, las épocas de comercialización y los mercados de destino, e incrementar los ingresos de 1.400 productores PyME, haciendo énfasis en la mejora de la calidad de los frutos ofrecidos al mercado.
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