16 Abril 2023
Celebrá a lo grande
Los motivos para reunirse con amigos y compartir buenos momentos sobran. A la hora de armar un evento o festejar bodas, cumpleaños y aniversarios la gastronomía y la elección del lugar en el cual realizaremos el agasajo son claves. Recurrir a profesionales que sepan del tema y ofrezcan productos de calidad hace la diferencia. En esta nota compartimos tres emprendimientos familiares que pueden simplificarnos bastante las tareas previas y organización; por el resto solo nos queda disfrutar.
LAS MORAS
ORGANIZÁ TUS EVENTOS CON PROFESIONALES
Sebastián Molina trabaja en la gastronomía desde 2008. Y es el propietario de Las Moras Catering y Eventos, una opción ideal para organizar tus festejos y días especiales. Señala como diferencial “la buena atención, tanto del personal como de nosotros, y digo nosotros ya que en esta locura de tener nuestro propio salón estamos involucrados toda mi familia (esposa e hijas)”.
Desde la primera entrevista te asesorarán en todo lo que necesités, ya que mantienen un apoyo constante así como también no dudarán en guiarte en cada paso; estas características los hacen destacar.
En Las Moras encontrarás servicio de catering más las instalaciones del salón, pensadas para el gozo de cualquier evento que desees realizar, desde casamientos hasta fiestas de cumpleaños. “Nos encargamos de todo para que el cliente se dedique a disfrutar su momento, para eso nos contrata”, agrega.
Este es un emprendimiento familiar, es por esto que Sebastián quiere agradecer a todos por el apoyo que le brindan. “Sin ellos no podría hacer nada”, finaliza.
Para reservar podés comunicarte vía WhatsApp a los celulares 3815277226 o 3815859436, o por sus redes sociales @salonlasmoras. El salón se encuentra ubicado en la calle Salas y Valdez 85, en Yerba Buena.
LIQUOR STORE
UNA GRAN VARIEDAD DE BEBIDASA TU ALCANCE
Dependiendo del trago que haya en nuestra copa, un simple evento puede transformarse en un festejo inolvidable… sólo debemos dejarlo en las manos de Liquor Store (@liquorstore.oficial). Con más de 9 años en el rubro, este negocio familiar ofrece una amplia línea de bebidas en la cual se destacan los destilados, aperitivos, y espumantes premium.
“Hoy podemos decir orgullosos que contamos con alternativas de diferentes categorías pensadas para clientes exigentes. Por ejemplo, con vinos premiados en concursos, elaborados con filosofías tradicionales o bien, con nuevas tendencias productivas”, indican los hermanos Luciano y Mariano Molina Gali, dueños del emprendimiento.
Quienes deseen experimentar con la coctelería también encontrarán botánicos, bitters e insumos para armar una barra completa incluso en casa. Además, el local dispone de licores de fama internacional, whiskies importados y cervezas de autor, colaborativas o de partidas limitadas. “En Liquor Store estamos convencidos de que el maridaje va más allá de pensar una bebida como un acompañante para una comida, sino más bien que el maridaje se compone de distintos elementos (el entorno, la música, la compañía) y un sin fin de factores que mejoran la experiencia. Por lo tanto, trabajamos día a día para entender las necesidades de los clientes y ser más eficaces y empáticos con nuestras recomendaciones”, explican los comerciantes.
La variedad y excelencia de su catálogo resulta indiscutible. “Para nosotros la calidad es de vital importancia, por eso nos mantenemos atentos a las preferencias de los clientes y las tendencias de consumo. Si bien trabajamos con una amplia cartera de opciones, decidimos hacer foco en los productores locales. Nos interesa potenciar sus productos, los cuales son de una altísima calidad y están a la altura de cualquier otra etiqueta que pueda realizarse en el país o el mundo”, acotan. Por esta razón, el negocio dispone de una amplia selección de vinos de altura de los Valles Calchaquíes.
Liquor Store se encuentra ubicado en Lobo de la Vega al 650 (Yerba Buena) y realiza delivery; el número de contacto -por WhatsApp- es 3815833155. Sus horarios de atención son, de lunes a viernes, de 8 a 15 y de 17 a 22. Los sábados de 9 a 14 y de 17 a 23; y los domingos de 9 a 14.
LA PASTELERÍA DE CHOCOLART
TORTAS PERZONALIZADAS Y MESAS DULCE
La Pastelería de Chocolart (@lapasteleriadechocolart) se especializa en el armado de mesas dulces y tortas personalizadas; una parte infaltable -o al menos, la más deliciosa- a la hora de celebrar cualquier cumpleaños, boda o aniversario.
Este emprendimiento familiar ofrece pasteles a medida; con alternativas creativas de decoración que van desde dibujos animados o personajes infantiles hasta postres con dedicatorias o diseños idénticos a los que muestran las redes sociales. Las coberturas con macarons,flores comestibles y naturales o patrones abstractos de buttercream demuestran que la imaginación del cliente es el único límite.
“Más allá de que tengamos tartas y tortas estandarizadas, hay tucumanos que desean algo distinto y especial; acordes a su personalidad o estilo. Nos gusta innovar constantemente y estamos a total disposición del cliente para crear su torta perfecta”, afirma Leila Roxana Soria, quien se encarga del negocio en compañía de sus hijos.
Una de las grandes ventajas de La Pastelería de Chocolart es que su servicio para eventos incluye el traslado, armado (con vajilla, estructuras propias, etcétera) y posterior desarmado de las mesas dulces. “Le prestamos mucha atención a la estética de los postres, su disposición y cantidades para crear una buena presentación. También contamos con asesoramiento para que los visitantes elijan los dulces que mejor se acomoden al agasajo. Por ejemplo, en las mesas dulces infantiles suelen primar las galletas, los cake pops o los cupcakes mientras que en los casamientos se apuesta por las bombas de crema, trufas, shots y otros elementos que transmiten mayor elegancia”, acota.
Además, sin necesidad de esperar una fecha precisa en el calendario, el emprendimiento cuenta con una pastelería abierta al público y delivery. El local se ubica en avenida Belgrano 3.743 y está abierto de martes a sábado, de 8 a 21. Los domingos su horario es de 9 a 19. Para encargos, podés comunicarte al teléfono 3813479978.
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