02 Diciembre 2023
El libro La Eeaoc en el siglo XXI. Un camino de ida consta de cinco partes. Un primer apartado para describir el ADN, la identidad institucional, o sea la factura público-privada de la institución; su estructura funcional y sus aptitudes de vinculación científico-tecnológica. La Estación Experimental Agroindustrial Obispo Colombres (Eeaoc) como proyecto de generación de conocimientos y soluciones aplicables en permanente desarrollo.
Un segundo apartado describe los resortes institucionales que permitieron suplementar los ingresos corrientes en este lapso y dar lugar a investigaciones, inversiones y mejoras, que de otro modo no hubieran sido posibles.
En una tercera parte se ilustran las dos áreas de desarrollos y servicios: la agrícola y la industrial, y en la situación general que orienta el enfoque actual de cada programa y proyecto en actividad. Todos apuntados a la calidad y a la sustentabilidad de la actividad agroproductiva.
Como cierre, una apelación optimista de la perspectiva institucional, plasmada en la consigna que la entidad adoptó desde 2010 para esta etapa del desarrollo de la Estación: planificamos y trabajamos pensando hacia adelante.
En el último apartado se incluyen como apéndices listados documentales que acompañan y completan lo sustantivo de la narración.
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