Poroto: la siembra fue menor que en 2009

Debido a la caída de la producción, los productores se volcaron a la soja como alternativa segura de inversión.

12 Marzo 2010
La producción de poroto negro en Tucumán será sustancialmente menor a la de la campaña anterior, debido a que se retrajo la superficie sembrada, ya que los magros rindes obtenidos en 2009 por la sequía y los bajos precios al momento de la siembra, decidieron a los productores a volcarse hacia la soja, como alternativa segura de inversión. Esta circunstancia se presenta en momentos en que se estima que Brasil, el principal comprador de la legumbre, demandará este año una gran cantidad por la mala calidad de los granos obtenidos el año pasado durante la cosecha.
En tanto, en el NOA los cultivos se vieron favorecidos por las lluvias. Las plantas tienen un desarrollo óptimo y en la mayoría de los casos no se presentan problemas fitosanitarios graves. En Catamarca, Santiago del Estero, Jujuy y Salta mejora la evolución, si bien hay algunas enfermedades detectadas y que son típicas para la época. Por otro lado, la producción de garbanzo en Tucumán sigue creciendo. En el país, de las 3.000 ha sembradas en 2005 se pasó a un registro de más de 16.000 ha en 2009.

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