Con un adecuado manejo de las pasturas se pueden lograr buenos resultados ganaderos

El ingeniero Radrizzani, del CER INTA Leales, planteó los desafíos que dejaron los congresos. Una recorrida al campo experimental INTA.

EN LA SOCIEDAD RURAL. Las conferencias fueran seguidas atentamente por un numeroso público que nucleó a productores ganaderos y a técnicos. LA GACETA / ARCHIVO EN LA SOCIEDAD RURAL. Las conferencias fueran seguidas atentamente por un numeroso público que nucleó a productores ganaderos y a técnicos. LA GACETA / ARCHIVO
05 Noviembre 2010
La migración de la ganadería hacia el Norte Argentino es una realidad que se está concretando, razón por la cual el Gobierno provincial puso a disposición del sector productivo el conocimiento de la realidad de la actividad, para que el productor tenga las herramientas necesarias para la toma de decisiones. Por ello, se organizó el "I Congreso Ganadero de Tucumán" y el "II Seminario de Pasturas del NOA" en las instalaciones de la Sociedad Rural de Tucumán (SRT), que concitó la presencia de unos 150 productores ganaderos oriundos no solo de Tucumán, sino también provenientes de Salta, Jujuy, Santiago del Estero y Catamarca.

"La oportunidad que ofrece la situación económica, es algo que la cadena de la carne debe aprovechar, para que esta migración permita generar riquezas en el quehacer de la producción pecuaria de la región y sus empresarios", dijo a LA GACETA Rural el ingeniero Alejandro Radrizzani, jefe del Campo Experimental Regional (CER) del INTA Leales e integrante de la comisión organizadora.

Ideas y propuestas
"Fue un encuentro muy bueno e importante para la actividad ganadera de Tucumán y del NOA. Entre otras cosas, posibilitó que los productores verifiquen cómo trabajamos en el INTA en los distintos ensayos a campo, y para que entiendan cómo investigamos y cuáles son los objetivos que nos fijamos alcanzar con los estudios", explicó.

"Pero también nos habíamos fijado entre los organizadores, lograr que los productores regresen a sus campos con la mente abierta, y con un conjunto de ideas y propuestas de trabajo que podrán volcar en sus establecimientos", agregó. Radrizzani hizo hincapié en la necesidad de que los productores trabajen con sentido profesional.

Día de Campo
El Campo Experimental Regional Leales del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) recibió a los productores, técnicos, investigadores y estudiantes que participaron del congreso, oportunidad en que hicieron una recorrida por el Campo Experimental donde conocieron las distintas líneas de trabajo que desarrolla el organismo.

El campo está ubicado en la llanura deprimida salina de Tucumán, en el departamento Leales, 52 km al sudeste de San Miguel de Tucumán. La precipitación media anual es de 880 mm (1960-1999) concentrados de octubre a marzo.

El campo del INTA Leales tiene casi 1.500 hectáreas de superficie y se ha dedicado desde sus inicios a la generación y transferencia de tecnología en producción animal y mejoramiento de cultivos de granos. Para la recorrida se organizaron cuatro grupos que visitaron 4 paradas simultáneas y alternadamente (cada grupo tuvo un guía del INTA durante el recorrido).

1ra. parada: Mejoramiento genético de forrajeras megatérmicas. El ingeniero Héctor Pérez, la ingeniera Florencia Ortega y la doctora Sabrina Griffa (del INTA Iffive) presentaron el programa de mejoramiento de gramíneas megatérmicas, mostrando el cultivar (cv) Epica de Grama Rhodes (Chloris gayana) y el (cv) Lucero de Buffel (Cenchrus ciliaris). Se mostró la colección del programa de mejoramiento de Panicum maximum.

2a. parada: Manejo sustentable de pasturas en sistemas silvopastoriles. La ingeniera Luciana Martínez Calsina presentó el trabajo de investigación en ecofisiología de megatérmicas aplicado a un sistema silvopastoril de Grama Rhodes cv Epica y Algarrobo blanco (Prosopis alba) y la propuesta del ensayo.

3a. parada: Intersiembra de leguminosas en pasturas consociadas. El ingeniero Radrizzani mostró la intersiembra de Leucaena (Leucaena Leucocephala) en una pastura de Brachiaria (Brachiaria Brizantha, cv Marandu) y presentó también la propuesta del ensayo.

Además, el ingeniero Fernando Holgado presentó los resultados de 2 años de evaluación comparativa entre una pastura de Brachiaria y maní forrajero (Arachis pintoi) versus pastura de Brachiaria.

4a. parada: Evaluación de indicadores de sustentabilidad en sistemas pastoriles bovinos. El ingeniero José Nasca presentó el ensayo con resultados de indicadores productivos y de sustentabilidad. La ingeniera Natalia Banegas presentó los resultados de la evolución del suelo bajo estrategias de manejo. Luego de la presentación, los asistentes a la recorrida realizaron preguntas sobre los ensayos y la potencial de mejora que aportan al ganado y a la pasturas.

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