El Mbeju es una opción innovadora y fácil de preparar que seguramente conquistará a todos los fanáticos del chipá y de las recetas tradicionales.
Muy perfumadas, más chicas que las naranjas, son irresistibles por su particular equilibrio entre el dulce y el ácido. Están cargadas de vitamina C; son ricas en agua y bastante bajas en carbohidratos,…
Esta es una gran opción para cualquier momento del día.
Conocé cómo hacer este plato ideal para el almuerzo o la cena y que a la vez es muy saludable
Con esta receta, puedes deleitarte con una comida completa, equilibrada y llena de sabor, mientras cuidas de tu bienestar.
Crujientes por fuera y tiernas por dentro, perfectas para una comida saludable y sabrosa.
Un alimento ancestral, originario de nuestra tierra, ofrece múltiples beneficios para la salud.
En su paso por la provincia probó las delicias de varios restaurantes locales. Su compañía y guía fue el influencer gastronómico tucumano Franco Laquaire.
La Organización Mundial de la Salud instituyó este día para recordar a la fruta con altos niveles nutritivos. Se calcula que en el consumo por habitante en la Argentina promedia el medio kilo anual.…
Un plato sin grasas y aceites adicionales, muy recomendado por los nutricionistas.
Una opción ideal para acompañar tus comidas o incluir en tus desayunos.
Con ingredientes que probablemente ya tienes en casa, puedes preparar un postre delicioso y saludable sin complicaciones.
En las verdulerías al zapallo criollo lo llaman plomo. En el NOA es el prodigio de la huerta: cada fruto puede pesar entre 5 y 20 kilos, o más. Los gajos marcados en su cáscara gris lisa guardan una…
Se convierten en los líderes nutricionales del hogar. Aprenden a cocinar, copian recetas en internet y las llevan a la práctica. Están influenciados por las redes sociales y a veces la información…
El invierno no da tregua y pide comidas reconfortantes. En una sola olla se puede hacer magia para comer con cuchara..
Desde hace algunos años se estudia la posibilidad de que nos podamos volver adictos a determinadas comidas. Tal vez escuchaste que el azúcar o las harinas generan adicción.¿Qué dice la ciencia?
El chef alabó la simpleza de su creación y el hecho de que refleja de manera significativa la personalidad de los novios. La boda tendrá lugar este sábado en un haras de Exaltación de la Cruz.
La Editorial de la Universidad Nacional de Tucumán (Edunt) lanzó la séptima edición de “El arte de cocinar”, un libro emblemático que cumplió más de 100 años y mantiene su vigencia.
¿Querés comer algo calentito, que te dé calor, pero sin recurrir a las clásicas sopas o los tradicionales guisos? Aquí te compartimos recetas saladas y dulces, sencillas de hacer, riquísimas y que…
